O preço da arroba do boi gordo em Mato Grosso do Sul está 15% maior na comparação com o mesmo período do ano passado, e chegou à casa dos R$ 99,00 na última semana em Campo Grande. Em julho de 2012, a cotação da arroba não passava dos R$ 85,00.

Além disso, os custos do produtor e o clima também estão favoráveis. Quem tem gado criado a pasto conseguiu deixar os animais por mais tempo no sistema tradicional de engorda, já que as pastagens permaneceram com boa qualidade até o começo do inverno.

Manter o gado bem nutrido apenas com o pasto em pleno mês de julho só é possível com rotação dos piquetes, e também com a colaboração do clima. Alguns pecuaristas conseguiram que os lotes chegassem ao peso ideal apenas com a alimentação de braquiária. Com custos menores de produção, o produtor rural melhora a margem de negociação.

Pecuaristas de corte vivem um ano de recuperação nos preços da arroba. Segundo a Federação de Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul (Famasul), a carne está mais valorizada no estado devido a uma redução na oferta do produto. Especialistas avaliam que o bom momento pode continuar, mas com a chegada do clima mais frio, maior volume de carne deve entrar no mercado. O custo com confinamentos também deve encarecer a produção.

 

Fonte: G1 MS